Chef Martin Menu Services Haaglanden BV

Schandalig slecht verzorgd.

Mijn ouders verblijven in Florence Houthaghe Den Haag en zijn inmiddels aardig op weg om ondervoed te raken.
Een belangrijke oorzaak hiervan is dat de kwaliteit van de verstrekte maaltijden ver onder de maat zijn.
Oude mensen kunnen niet goed kouwen, geef ze dan geen taai vlees van een overjarig koe maar zorg dat het zacht en mals is.
Wanneer zij andijvie krijgen is deze best goed van smaak maar zijn in slierten van 5 tot 8 cm gesneden dus slierten welke zij niet weg krijgen en waar zij in dreigen te stikken.
Ook Houthaghe zelf maakt er een puinhoop van, geven de mensen iets anders dan dat zij besteld hadden, of geven niets omdat het op is, verkopen maaltijden aan mensen van buiten het gebouw en verkleinen dan de porties van de bewoners.
Wanneer er dan eindelijk iets lekkers is, zoals zalm, dan moeten de bewoners het wederom ontgelden want dan gaat het personeel er met goed gevulde plastic tassen mee naar huis.
De bewoners klagen steen en been maar zonder resultaat.
Mijn volgende stap is foto's van de aangeboden maatlijd maken en deze op internet plaatsen en de media hierover inlichten.
Uw website is mooi maar uw kwaliteit is lelijk.